• Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers
Naar de inhoud springen

Chalet Gruyere

Zwitsers Restaurant

  • Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers

Tag: Schorseneren

Varkenshaasje met salie en speculoos

Benodigdheden: Voor 4 pers 750 gram varkenshaasje 1 dl kalfsfond 2 dl witte wijn 1 pak schorseneren 50 gram boter 10 blaadjes salie 2 eetlepels gehakte peterselie 2 eetlepels verkruimelde speculoos peper en zout Bereidingswijze: Bak het vlees ongeveer 25 minuten gaar in een pan met een klontje boter. Verwijder het vlees uit de panVerder lezen →

12 januari 2012 11:02 0 response Hoofdgerecht, Salie, Schorseneren, Speculoos, Varkensvlees
Auteursrecht © 2023 Chalet Gruyere
Dulcet thema door FRT