• Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers
Naar de inhoud springen

Chalet Gruyere

Zwitsers Restaurant

  • Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers

Tag: Roggevleugel

Gratin van rog

Benodigdheden: Voor 4 pers 1 roggevleugel 8 oesterschelpen 300 cl water 300 cl melk 2 champignons 2 eetlepels gestoofde spinazie 2 eetlepels opgeklopte room 2 eierdooiers 60 gram boter olijfolie citroensap peper en zout Bereidingswijze: Snij de champignons fijn. Kook de roggevleugel gaar in het water en de melk. Fileer de rog. Bak de champignonsVerder lezen →

8 augustus 2011 09:548 augustus 2011 09:54 0 response Aperitiefhapje, Roggevleugel, Spinazie, Vis
Auteursrecht © 2023 Chalet Gruyere
Dulcet thema door FRT