• Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers
Naar de inhoud springen

Chalet Gruyere

Zwitsers Restaurant

  • Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers

Tag: Kaaskroketten

Kaaskroketten met vlaskaas

Benodigdheden: Voor 4 pers 50 gram boter 55 gram bloem 125 gram vlaskaas 3 dl melk 2 eieren paneermeel peper en zout Bereidingswijze: Smelt de boter en voeg de bloem toe. Laat het mengsel gedurende 1 minuut garen. Voeg al roerend de melk toe en laat het geheel tot een gladde saus binden. Voeg deVerder lezen →

19 oktober 2011 17:54 0 response Belgische, Kaas, Kaaskroketten, Vlaams, Vlaskaas

Kaaskroketten

Benodigdheden: Voor 4 personen 200 gram gemalen kaas ½ l melk 175 gram bloem 100 gram boter 3 eieren paneermeel nootmuskaat peper en zout Bereidingswijze: Splits de eieren. 
 Laat in een pan met dikke bodem de boter smelten (niet kleuren). Strooi er 150 gram bloem bij en roer dit mooi glad. Laat de rouxVerder lezen →

16 maart 2010 18:4117 maart 2010 10:36 0 response Kaas, Kaaskroketten, Voorgerecht
Auteursrecht © 2023 Chalet Gruyere
Dulcet thema door FRT