• Zwitsers restaurant
    • Info
  • Tijdelijk Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Kerst en Nieuwjaar
Naar de inhoud springen

Chalet Gruyere

Zwitsers Restaurant

  • Zwitsers restaurant
    • Info
  • Tijdelijk Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Kerst en Nieuwjaar
  • De Smaak van Kaas
  • Evenement Oktober
  • GastenBoek
  • Info
  • Kerst en Nieuwjaar
  • Nieuwsbrief
  • Prijsvraag
  • Reservatie
  • Reserveren
  • Tijdelijk Menu
  • Zwitsers restaurant

Tag: Hert

Hertenbiefstuk met appel en rozijnen

Benodigdheden: voor 4 personen 4 hertenbiefstukken van 175 gram 2 Granny Smith appels 50 gram rozijnen, 8 cl malt whisky, ½ l appelsap 50 gram koude boter snufje kaneel zout, en peper Bereidingswijze: Laat de rozijnen minimaal 12 uur opzwellen in de whisky. Breng de appelsap aan de kook en laat deze op een laagVerder lezen →

12 november 2009 08:0314 december 2020 14:45 Hert, Hoofdgerecht, Tip, Whisky

Links

  • MijnRestaurant.eu
  • My Switzerland

zoeken

Auteursrecht © 2021 Chalet Gruyere
Dulcet thema door FRT