• Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers
Naar de inhoud springen

Chalet Gruyere

Zwitsers Restaurant

  • Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers

Tag: Gevogelte

Vol au vent

Ingrediënten: voor 4 pers 1 kip, 250gr gehakt, 1 liter water 1 soeplepel kippenbouillonpoeder of 1 blokje kippenbouillon 1 prei, 1 stengel selder 1 ui, peper en zout 1 citroen, bloem, champignons, peterselie 4 Bladerdeeg koekjes Voor de saus: 75gr boter 75gr bloem 1/4 liter melk 3/4 liter kookvocht 2 dooiers 2dl melk Bereidingswijze: Doe 1 liter water in een grote kom.Verder lezen →

6 november 2008 18:1914 december 2020 14:51 1 response Gevogelte, Hoofdgerecht
Auteursrecht © 2023 Chalet Gruyere
Dulcet thema door FRT