Benodigdheden: Voor 4 pers 300 gram okkernoten 400 gram broccoli 12 gamba’s 3 sjalotten 2 teentjes look 0,4 I kippenbouillon 2 eetlepels honing 2 blaadjes laurier verse tijm olijfolie Bereidingswijze: Het soepje: Stoof de sjalotjes met de teentjes look en de okkernoten. Blus met de kippenbouillon en voeg de laurierblaadjes, verse tijm en de honingVerder lezen
Tag: Gamba’s
Gevulde kingkrab
Benodigdheden: voor 4 peronen 4 kingkrab poten lenteui, gebruik het groen 120 gram garnalen 120 gram gamba’s 100 gram oude kaas 100 gram paneermeel 150 ml vissaus, zie recept vissaus Bereidingswijze: Verwarm oven op 180 graden. Haal het krabvlees uit de poot en scheur dit in grove stukken. Vermeng het vlees met de garnalen enVerder lezen