• Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers
Naar de inhoud springen

Chalet Gruyere

Zwitsers Restaurant

  • Zwitsers restaurant
    • Info
  • Menu
  • Geheimen van de Chef
  • Nieuwsbrief
  • Weetjes
  • Foto’s
  • Oldtimers

Tag: Gamba’s

Soepje van okkernoot

Benodigdheden: Voor 4 pers 300 gram okkernoten 400 gram broccoli 12 gamba’s 3 sjalotten 2 teentjes look 0,4 I kippenbouillon 2 eetlepels honing 2 blaadjes laurier verse tijm olijfolie Bereidingswijze: Het soepje: Stoof de sjalotjes met de teentjes look en de okkernoten. Blus met de kippenbouillon en voeg de laurierblaadjes, verse tijm en de honingVerder lezen →

25 augustus 2011 09:46 0 response Broccoli, Gamba's, Okkernoot, Soep

Gevulde kingkrab

Benodigdheden: voor 4 peronen 4 kingkrab poten lenteui, gebruik het groen 120 gram  garnalen 120 gram gamba’s 100 gram oude kaas 100 gram paneermeel 150 ml vissaus, zie recept vissaus Bereidingswijze: Verwarm oven op 180 graden. Haal het krabvlees uit de poot en scheur dit in grove stukken. Vermeng het vlees met de garnalen enVerder lezen →

1 december 2009 13:051 december 2009 13:07 0 response Gamba's, Kingkrab, Visgerecht, Voorgerecht
Auteursrecht © 2023 Chalet Gruyere
Dulcet thema door FRT