Elke groente die veel zetmeel bevat kan gefrituurd worden en krijgt een krokante korst zonder dat hij gepaneerd hoeft te worden. De baktijd kan variëren, dus moet je de eerste keer de groenten goed in de gaten houden en controleren of ze gaar zijn. Volgende groenten kunnen gefrituurd worden: bieten, wortels, pastinaak, zoete aardappel (Verder lezen