Benodigdheden: Per.glas 1/4 Elixir d’Anvers 3/4 Schweppes Indian Tonic 1 citoen enkele blaadjes munt Bereidingswijze: Dien op in een short drink glas met crushed ice en een schijfje citroen, eventueel met enkele bladjes munt. Groeten Christiaan
Tag: cocktail
Après ski
Benodigdheden: Voor 4 20 cl appeljenever 16 cl Red Bull 8 cl sour apple afwerken met mango-espuma Bereidingswijze: Red Bull is een wonderdrankje dat al menigeen in moeilijke momenten op de been gehouden heeft. In combinatie met alcohol is het een ware oppepper, geschikt om na een inspanning weer op krachten te komen. Voeg erVerder lezen
Palais Royal
Benodigdheden: voor een glas Champagne 25 ml Cognac 10 ml Cherry Brandy 5 ml citroensap gecrushed ijs Bereidingswijze: Pak een Champagne flute en vul deze voor 1/3 deel met gecrushed ijs. Schenk de Cognac, Cherry Brandy en het citroensap over het ijs en vul aan met Champagne. Garneer de cocktail met een aardbei en eenVerder lezen
Mojito
Benodigdheden: Voor 1 glas : 5 cl rum , meest geschikte is de amberkleurige rum zoals Havana Club 3 jaar 1 koffielepel rietsuiker sap van een 1/2 limoen 4 blaadjes verse pepermunt “hierba buena” Soda water of bruisend water ijs angostura (bitter aroma) Bereidingswijze Plat de muntblaadjes met een houten stamper en stop ze inVerder lezen