Benodigdheden: Voor 4 personen 150 gram bloem 150 gram suiker 100 gram boter 100 gram fondant chocolade 2 bananen 2 eieren 1 koffielepel gis boter Bereidingswijze: Schil de bananen en snij ze in stukjes. Smelt de boter met de chocolade op een zeer zacht vuur. Klop de eidooiers met de suiker op tot je eenVerder lezen
Tag: Banaan
Banaanbeignet
Benodigdheden: voor 4 personen 4 rijpe bananen 10 cl cognac 50 gram poedersuiker 1 theel kaneel 100 gram bloem 1 ei 1 eetlepel olie 20 cl melk snuifje zout Bereidingswijze: Snij de gepelde banaan overlangs door en dan in drie gelijke delen. Leg deze stukken in een schaal, besprenkel met cognac en bestrooi met suikerVerder lezen