Benodigdheden: Voor 4 personen 1 avocado 1 komkommer 4 sjalotten 1 teentje look 1 eetlepel olijfolie 1 I groentebouillon 12 cl room 4 eetlepels zure room 2 eetlepels gehakte koriander peper er en zout Bereidingswijze: Schil en ontpit de komkommer en snij hem in stukjes. Pel de sjalotten en de look en hak ze fijn.Verder lezen