Benodigdheden: Voor 4 personen
4 mini peren in siroop
1 soeplepel oranjebloesem
1 soeplepel room
2 soeplepels cocosnoot poeder
250 gram witte chocolade
Bereidingswijze:
Laat de chocolade samen met de room en de oranjebloesem smelten in een bain marie. haal de peren uit het sap en laat deze uitlekken. Droog verder de peren met keukenpapier, daar deze mooi droog moeten zijn. Als de chocolade mooi is gesmolten en goed dik is draai je er de peren in en haal deze uit aan het steeltje, plaats deze op een bord en strooi er de kokosnoot poeder over. Laat dit nu rusten op een droge plaats.
Tip:
Eventueel kan je bij de chocolade een beetje Calvdos of Poire bij doen.
Groeten Christiaan